Nos produits de fêtes de fin d'année 2023

Foie Gras “Maison” :

• Foie Gras de Canard “Maison” : 145,00€/Kg

Saumon Fumé “Maison” :

• Tranche de Saumon Rose, Fumé dans notre fumoir et notre tradition familiale : 55,00€/Kg

Gibiers :

• Grand choix de Gibiers SUR COMMANDE  : Prix du jour.

Nos Dindes :

• Dinde Fraîche de la Ferme Frison à Gibecq : 16,50€/Kg 
• Dinde Fraîche de la Ferme Frison à Gibecq, Farcie au Foie Gras : 18,50€/Kg
• Dinde Fraîche de la Ferme Frison à Gibecq, Farcie aux Champignons : 18,50€/Kg
• Rôti de Dinde Farci au Foie Gras : 21,50€/Kg
• Rôti de Dinde Farci aux Champignons des Bois : 21,50€/Kg
• Cuisse de Dinde : 16,50€/Kg
• Cuisse de Dinde Farcie au Foie Gras : 18,50€/Kg
• Cuisse de Dinde Farcie aux Champignons : 18,50€/Kg
• Chapon : Prix du jour.
• Pintade de la Ferme Frison à Gibecq : 19,50€/Kg

Cuisson possible par nos soins : 6,00€

Nos Plateaux “d’Hiver” :

• Plateau Raclette : 9,00€/Pers
• Plateau Pierrade : 21,50€/Kg
• Plateau Fondue : 21,50€/Kg
• Plateau Gourmet : 21,50€/Kg

Boudins Blancs “Maison” :

• Boudin Blanc de Noël :  16,50€/Kg
• Boudin Blanc Mandarine : 16,50€/Kg
• Boudin Gris : 16,50€/Kg

Boudins Noirs “Maison” :

• Boudin Noir Spéculoos : 14,50€/Kg
• Boudin Noir Raisins Noirs : 14,50€/Kg

Nos Pommes de Terre :

• Pomme de Terre Farcie “Maison” : 18,50€/Kg
• Gratin Dauphinois “Maison” : 14,50€/Kg
• Croquette “Maison” : 0,60€/pièce
• Croquette de Fromage “Maison” : 18,50€/Kg
• Croquette de Crevettes “Maison” : 31,50€/Kg

Réservation souhaitée avant le lundi 18 décembre pour Noël et avant le mardi 26 décembre pour la Saint-Sylvestre, soit sur place ou par mail à l’adresse : boucheriejeanpolmauroy@gmail.com (un accusé de réception vous sera envoyé pour confirmer votre commande).

ATTENTION la boucherie sera fermée les samedis 23 et 30 décembre 2023.

La Boucherie & Traiteur Jean-Pol Mauroy vous souhaite d’agréables fêtes de fin d’année, une bonne année 2024 et surtout une bonne santé !